Mali zeljasti polužbun sa puzećim stabljikama čija je osnova odrvenela, a na njima se razvijaju uspravne grane koje nose cvetove sakupljene u okruglaste cvasti. Cvetovi su ružičasti i dvousni. Koristi se nadzemni deo biljke koji ima miris tamjana (grč. thymus = tamjan).
Majčina dušica je omiljeni narodni lek sa mnogostrukim lekovitim delovanjem. Koristi se kod lečenja bronhitisa, kašlja, kolika, neurednog menstrualnog ciklusa i dr. Lokalno se koristi za zarastanje rana i kao dodatak u preparatima za reumu i išijas.
Odličan je konzervans, baktericid, antioksidans, a zbog pijatnog mirisa se već tradicionalno koristi kao začin u prehrambenoj industriji.
Umacenje mera:
-Solja------solja za belukafu
-Soljica----soljica za crnu kafu
-kasicica--mala kafena kasicica
-kasika----kasika za jelo
Ako ne volite da merite gramima ,onda merite kasikom, u tom slucaju pomoci ce vam ova tabela:
1(jedna) puna kasika
- secera u kristalu--------15 gr
- secera u prahu----------10 gr
- mlevenih oraha ,badema,lesnika------10 gr
- brasna------10 gr
- ulja,mleka,vode------15 gr
- meda-------20 gr
