KUVATI NIJE TEŠKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
Početna strana Leksikon S Leksikon
Pretraga po početnim slovima
Sva slova | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | Ostala slova

S

Ukupno definicija: 7 .

Za štampu Preporuči Satureja montana (rtanjski čaj, planinski čubar, vrijesak)

Višegodišnja žbunasta biljka visoka 10-40 cm čiji su donji delovi stabla i grana odrveneli, poluuspravni ili uspravni. Listovi su kožasti i sjajni linearnolancelastog oblika, celog oboda pokriveni svetlucavim žlezdama. Cvetovi su dvousni sakupljeni u pazuhu listova, sa kruničnim listićima bele, ružičaste ili ljubičaste boje. Plod je jajasta i svetlomrka orašica sa žlezdanim tačkama. Prikupljaju se cvetni vrhovi. Resursi ove biljke u prirodi su jako umanjeni pa je zaštićena Zakonom. Rtanjski čaj nije dovoljno hemijski proučena biljka i sastav jako varira u zavisnosti od porekla. Sadrži etarsko ulje (do 2%), tanin (do 7%) i dr. Upotrebljava se u vidu čaja i praha (začin za masna i teška jela). Koristi se u narodu za lečenje bolesti organa za disanje, varenje i mokraćnog sistema. Spolja se upotrebljava kod upala kože i sluzokože. Po nekim narodnim travarima ova biljka ima svojstva opšteg tonika koji jača organizam, ali to nije dokazano kliničkim ispitivanjima. Veoma se uspešno koristi u lečenju bronhitisa, astme, kašlja i upale disajnih organa kod dece, kao i u lečenju starih osoba.

Komentari ?

Za štampu Preporuči Secenje kolaca

Razne kolace,strudle i pite tesko je seci na kriske dok su jos vruci. Medjutim, ako ostricu noza stavite u klucalu vodu da neko vreme odstoji u njoj, pa zatim izvadite noz i odmah ga obrisete od vode, uvericete se kako cete lako moci da secete kolace. Takodje, ukoliko se kolaci prilepe uz pleh, bez muke cete ih izvaditi ako pleh za trenutek stavite iznad suda sa kipucom vodom.

Komentari ?

Za štampu Preporuči Smilje - Helichrysum arenarium

Smilje je trajna zeljasta biljka sivkaste boje od obilja vunastih dlaka. Stabljika je visoka 10-40 cm, uspravna, nerazgranjena, obrasla duguljastim listovima, a na vrhu nosi nekoliko žulih glavičastih cvasti. Cveta leti. Raste na pesku. Upotrebljavaju se cvetne glavice kad se cvetovi počnu otvarati (Helichrysi, Gnaphalii flos). Sastav: Ima flavonskih heterozida, tanina, smole, gorkih materija, oko 0,4% etarskog ulja i drugih nedovoljno proučenih sastojaka. Upotreba: Omiljeno narodno cveće i lek za lečenje žuči (za izbacivanje žučnog kamena) i organa za mokrenje: 3 supene kašike cveta popari se sa pola litra ključale vode, po klopi, ostavi ćelu noć i sutradan popije u 3 doze pre jela. Narodna imena: žuto smilje,smili, cmilje, zlatnocvita trava, zneljek, laska kamilica, marjetica, sneljek.

Komentari ?

Za štampu Preporuči Sotirati

Sotirati - naglo prziti u otvorenoj posudi

Komentari ?

Za štampu Preporuči Spanać

Za bolji rad jetre, probavnih organa i mokraćnog mehura, za dijetu protiv raka, za čišćenje krvi, protiv opstipacije, umora, čireva na koži, za izbacivanje mokraće, za lečenje anemije, za oporavak trudnica. Spanać (Spinacia oleracea) je jednogodišnja ili dvogodišnja povrtna biljka sočnih listova zelene boje i klasolikih cvetova, hlorofilom najbogatije povrće. Zbog velikog prisustva minerala i vitamina spanać zovu \"kraljem povrća\". Samo u 100 grama spanaća ima oko 1 400 miligrama mineralnih sastojaka. Nema te zivotne namernice koja se može meriti sa spanaćem po bogatstvu magnezijuma (56 miligrama). Malo koja biljka ima u sebi više gvožđa od spanaća, a izuzetno je bogat kalijumom, kalcijumom, natrijumom, fosforom, manganom, bakrom, cinkom, jodom, kobaltom...Spanać je takođe bogat vitaminima, naročito vitaminom C (60 miligrama), a sadrži u značajnom procentu i sve vitamine grupe B. Prisustvo karotina od 4,1 miligrama obezbeđuje i tako dragoceni provitamin A. Kalorična vrednost spanaća nije velika 22 kcal), jer ima malo u sebi belančevina, ugljenih hidrata i masti. To ga svrstava u red namernica koje se mogu obilno koristiti bez štetnih posledica. Ali ga zbog prisustva oksalne kiseline ne smeju uzimati bubrežni bolesnici. Nije preporučljivo da se sprema kao varivo sa brašnom, na masti životinjskog porekla jer može izazvati ozbiljne zdravstvene teškoće (proliv). Zbog značajnog prisustva celuloze (oko 620 miligrama) spanać je dragocen za proces varenja i čišćenja organizma.

Komentari ?

(1) 2 »
Online ...
Trenutno online: 22 korisnika
(2 korisnik/a na sekciji Leksikon)
Članovi: 0
Gosti: 22

detaljnije...