Mleko pomešati sa šećerom i staviti na ringlu da provri tj. da se šećer otopi. Pomeriti s ringle, dodati mlevene lešnike i izrendanu čokoladu.
Masu izjednačiti i ostaviti da se ohladi. Dodati umućen puter, promešati i filovati keks.
Keks topiti u mlako mleko, ređati na tacnu i nanositi pripremljeni fil.

Ređanje: keks + fil + keks +fil + keks... do kraja tj. dok ima fila i keksa.
Zadnji red je keks.
Zadnji red keksa (površina) premazati blago filom i poravnjati.
Ostaviti malo da se ohladi - stegne i zaliti glazurom od čokolade.
Vratiti ponovo u frižider, ostaviti 1 h da u njemu stoji.

Pripremljeni kolač, pažljivo iseći na štangle - pravougaonike.

Umutiti šlag, napuniti špric i na izrezanim štanglama - dominama nanositi oznake za domine.

Glazura:
otopiti puter, dodati izlomljenu čokoladu, dobro promešati i pomeriti s ringle.
Dodati razmućeno jaje, mikserom izmiksati i odmah preliti preko površine - keksa. Ostaviti da se ohladi i pristupiti ukrašavanju.

P. S. Oznake na štanglama - dominama, naneti u obliku malih belih tačkica.


Prijatno

Spremite pire prema uputstvu i ostavite ga da stoji 10 minuta. Slaninu nasecite na kockice i pomešajte sa pireom. Od smese oblikujte uštipke i pržite ih. Krokete cediti na tanjiru na čijem dnu se nalazi papir koji upija suvišnu masnoću. Poslužiti ih tople ili hladne, uz sezonsku salatu.