KUVATI NIJE TEKO, KADA ZNATE ŠTA!

   Bookmark and Share       Pridružite nam seRegistracija - PrijavaPrijava
MojKuvar na Facebook-u
Slučajan recept
Iz kategorije:Hljeb, Peciva i Pite
Uskrsnji venac
Porcije: 0
Priprema:
Kuvanje:
Mirovanje:

Potrebni sastojci:

500 g brasna
50 g secera
pola kasicice soli
125 g maslaca
125 ml mleka
1 kockicu kvasca
1 jaje
1 zumance
2 kasike pavlake

Tumačenje mjera


Priprema jela:

Brasno i so pomesamo u jednoj ciniji. Maslac penasto umutimo sa secerom i sa jajetom. Kvasac udrobimo u mlako mleko i ostavimo da se podigne. Posle pet minuta kvasac pomesamo sa brasnom, dodamo maslac i mesamo dok ne dobijemo glatko testo. Ostavimo pokriveno oko pola sata.

Nakon toga testo premesimo i podelimo na tri dela. Od svakog dela umesimo po jedan valjak i upletemo venac. Venac stavimo u namascenu tepsiju i ostavimo opet da se odmori jedno pola sata.

U medjuvremenu pomesamo zumance sa pavlakom i namazemo testo. Venac pecemo otprilike 30 minuta. Kada se ohladi, u sredinu poredjamo farbana jaja.



Prijatno

Ostali recepti u kategoriji Hljeb, Peciva i Pite.
Verzija za štampanje Preporučite recept

Autor peti uključeno (13333 pregleda)
Online ...
Trenutno online: 17 korisnika

Članovi: 0
Gosti: 17

detaljnije...