1. Iseckati meso, luk i papriku.

2. Luk i meso proprziti na ulju, pa dodati papriku i prziti jos 1 minut. Dodati alevu papriku i paradajz pire. Proprziti, naliti vino i supu, pa prokuvati. Poklopiti, krckati 40 minuta na srednjoj temperaturi.

3. U medjuvremenu oljustiti i iseci krompir na kocke velike oko 1 cm.Krompir dodati nakon prvih 20 minuta kuvanja jela. Oko 5 minuta pred kraj kuvanja dodati koru limuna, kim i malo soli.



Prijatno

Maline operite, osušite ih i ostavite nekoliko za ukrašavanje, a ostale sameljite u blenderu i zatim ih propasirajte kroz cediljku. Slatku pavlaku i jogurt malo izmiksujte, pa u to dodajte istopljen želatin i sjedinite. Dodajte šećer u prahu i još kratko mutite mikserom. U masu ubacite pistaće i pire od malina. Sve blago izmešajte, izlijte u duguljasti kalup i stavite da se zamrzne. Pre služenja pleh na trenutak zaronite u vrelu vodu i sladoled prevrnite na tacnu.